Вакуумдық салқындатқыш/алдын ала салқындату жабдығы салқындатқыш жабдығы емес, салқындатқыш қоймаға дейін алдын ала салқындату өңдеу жабдығы немесе жапырақты көкөністерді, саңырауқұлақтарды, гүлдерді және т.б. үшін салқын тізбекті тасымалдау.
Вакуумды салқындатқаннан кейін өнімнің физиологиялық өзгеруі баяулайды, сақтау мерзімі мен сақтау мерзімі ұзарады.
Вакуумды салқындату машинасы вакуумдық камераның ішіндегі өте төмен атмосфералық қысымда кейбір көкөністерден немесе басқа өнімдерден суды жылдам булану арқылы жұмыс істейді.Суды қайнаған кездегідей сұйық күйден бу күйіне ауыстыру үшін жылу түріндегі энергия қажет.Вакуумдық камерада төмендетілген атмосфералық қысымда су қалыпты температурадан төменірек қайнайды.
1. Жылдам салқындату (15~30мин) немесе өнім түріне сәйкес.
2. Орташа салқындату;
3. Вакуумдық камера=таза&гигиена;
4. Жаңа кесілген беттің зақымдануын болдырмау;
5. Буып-түюдің шектеусіздігі;
6. Жоғары балғын консервация;
7. Жоғары автоматтандыру және дәлдікпен басқару;
8. Қауіпсіз және тұрақты.
Жоқ. | Үлгі | Палет | Процесс сыйымдылығы/цикл | Вакуумдық камераның өлшемі | Қуат | Салқындату стилі | Вольтаж |
1 | HXV-1P | 1 | 500-600 кг | 1,4*1,5*2,2м | 20кВт | Ауа | 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000 ~ 1200 кг | 1,4*2,6*2,2м | 32 кВт | Ауа/буландырғыш | 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500 ~ 1800 кг | 1,4*3,9*2,2 м | 48кВт | Ауа/буландырғыш | 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000 ~ 2500 кг | 1,4*5,2*2,2м | 56 кВт | Ауа/буландырғыш | 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000 ~ 3500 кг | 1,4*7,4*2,2м | 83 кВт | Ауа/буландырғыш | 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000 ~ 4500 кг | 1,4*9,8*2,2 м | 106 кВт | Ауа/буландырғыш | 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000 ~ 5500 кг | 2,5*6,5*2,2м | 133 кВт | Ауа/буландырғыш | 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000 ~ 6500 кг | 2,5*7,4*2,2м | 200кВт | Ауа/буландырғыш | 380V~600V/3P |
Жапырақ көкөніс + саңырауқұлақ + жаңа кесілген гүл + жидектер
Жапырақты көкөністер, саңырауқұлақтар, жемістер, брокколи, гүлдер, шымтезек және т.б.
Вакуумдық салқындатқышты паллет өлшеміне, өнім түріне, өңдеу салмағына және т.б. сәйкес реттеуге болады.
Партияның жүк көтергіштігі 500 кг-ның 1/3 бөлігінен кем болмауы ұсынылады.
Иә, камера жүк көтергіш пен поддонға кіру үшін жеткілікті күшті.
Иә, қаптамалар мен картон қораптардағы ауа саңылаулары жеткілікті болғанша.