Вакуумды мұздатқыш кептіргіш вакуумды кептіру жүйесінен, тоңазытқыш жүйесінен, жылыту жүйесінен, жылыту тақталарынан, өлшеуіштерден және басқару жүйесінен және т.б. тұрады.
Ол температураға сезімтал, тез нашарлайтын, бірақ бастапқы дәмін сақтауды қажет ететін және құрылымы бұзылмайтын өнімдерге жарамды. Су өнімдерін, көкөністерді, жемістерді, еттерді, саңырауқұлақтарды және т.б. мұздату процесінде кептіру үшін қолайлы.
Мұздатып кептіру - мұздату өнімдерін қатты күйге келтіру үшін жару, содан кейін өнімнің суын кетіру үшін жоғары вакуумдық ортада мұзды буға айналдыру.
а.Салқындатқыштың бетінің температурасы -35 градус Цельцийден төмен.
б.Өнім қату нүктесінен төмен.
в.Вакуумдық дәрежесі 40Па.
г.Өнімнің температурасы -40~+60 градус Цельций арасында бақыланады, ал сублимация күші жылуымен және өнімдер эвтектикалық нүктеден жоғары балқымайды.
а.Алдын ала мұздату.
б.Бастапқы кептіру.
в.Негізгі кептіру.
г.Кептіруді азайтыңыз.
e.Соңғы кептіру.
Үй жануарларына арналған тағам, балаларға арналған тағамдар, азық-түлік қоймасы.
Мұздатып кептіретін тағамды суға салыңыз, ол жаңа иіс пен жақсы дәмге оралады.
а.Өнімнің су мөлшері жақсы үнемдеу жағдайында, көлемі өзгермейді, көбік бөлінбейді, бетінің қатаюы және құрылымы болуы үшін шамамен 1 ~ 3% дейін төмен болуы мүмкін.Өнімнің түсі, дәмі, дәмі және бастапқы ингредиенттері жақсы сақталуы мүмкін.
б.Ең жақсы регидратация өнімділігі бар ең жақсы сусыздандыру әдісі, басқа сусыздандыру әдісі мұндай нәтижеге жете алмайды.
в.Өнімнің тотығуы мен ластануын болдырмайтын төмен температурада және жабық вакуумды ортада жұмыс істейді.
Жоқ. | Үлгі | Су жинау сыйымдылығы | Жалпы қуат (кВт) | Жалпы салмағы (кг) | Кептіру ауданы (м2) | Жалпы өлшемдер |
1 | HXD-0.1 | 3-4 кг/24 сағ | 0,95 | 41 | 0,12 | 640*450*370+430мм |
2 | HXD-0,1A | 4 кг/24 сағ | 1.9 | 240 | 0.2 | 650*750*1350мм |
3 | HXD-0,2 | 6 кг/24 сағ | 1.4 | 105 | 0,18 | 640*570*920+460мм |
4 | HXD-0,4 | >6Кг/24сағ | 4.5 | 400 | 0.4 | 1100*750*1400мм |
5 | HXD-0,7 | >10Кг/24сағ | 5.5 | 600 | 0,69 | 1100*770*1400мм |
6 | HXD-2 | 40 кг/24 сағ | 13.5 | 2300 | 2.25 | 1200*2100*1700мм |
7 | HXD-5 | >100 кг/24 сағ | 25 | 3500 | 5.2 | 2500*1250*2200мм |
8 | HXVD-100P | 800-1000 кг | 193 | 28000 | 100 | L7500×W2800×H3000мм |
TT, өндіріске дейін 30% депозит, жөнелтілгенге дейін 70% қалдық.
Хуасянь төлемді алғаннан кейін 1 ~ 2 ай.
Ағаш пакет.
Біз тұтынушыға операциялық бейнені жеткіземіз.
Иә, тұтынушылардың талабына байланысты.