Қабыршақ мұздың дәстүрлі мұз кірпіш түрлерімен (үлкен мұз) және қар ұшқыны мұзымен салыстырғанда айқын артықшылықтары бар.Ол құрғақ, агломерациялануы оңай емес, жақсы өтімділігі, жақсы гигиенасы бар, жаңадан сақталатын өнімдермен үлкен жанасу аймағы және жаңадан сақталатын өнімдерді зақымдау оңай емес.Бұл көптеген салалардағы мұздың басқа түрлерін алмастыратын өнім.Оның артықшылықтары:
A. Мұз жасаудың жоғары тиімділігі және төмен салқындату шығыны: мұзды автоматты мұздатқыш машина тік ішкі спиральды пышақты мұз кесетін буландырғышты қабылдайды.Мұз жасау кезінде мұз шелегі ішіндегі су тарататын құрылғы суды мұз шелекіне біркелкі шашады.Ішкі қабырға тез қатып қалады, мұз пайда болғаннан кейін оны спиральды мұз пышақпен кесіп тастайды, осылайша буландырғыштың беті толығымен пайдаланылады және мұз жасағыштың тиімділігі жоғарылайды.
B. Сапасы жақсы, құрғақ және жабыспайтын: Автоматты қабыршақ мұз машинасының тік буландырғышы шығаратын қабыршақты мұздың қалыңдығы 1-2 мм, ал құрғақ тұрақты емес қабыршақты мұздың сұйықтығы жақсы.
C. Қарапайым құрылым және шағын із.
Қапшық мұз машиналарына тұщы су түрі, теңіз суы түрі, дербес суық көз, пайдаланушы ұсынатын суық көз, мұз қоймасы және басқа сериялар кіреді.Күнделікті мұз өндіру қуаты 500кг/24сағ-тан 60тонна/24сағ дейін және басқа сипаттамаларда.Пайдаланушылар пайдалану жағдайына және су сапасына сәйкес қолайлы үлгіні таңдай алады.Дәстүрлі мұз машинасымен салыстырғанда оның көлемі аз және пайдалану шығындары төмен (мұзды алып тастау және мұзды алу үшін арнайы адам қажет емес).
Қапшық мұздың ерекшеліктері:
A. Тікелей төмен температура, төмен мұз температурасы -8°-тан төмен болуы мүмкін.
B. Мұз құрғақ және таза, пішіні әдемі, блокты қалыптастыру оңай емес, сұйықтығы жақсы, гигиеналық және ыңғайлы.
C. Қабыршақ құрылымы, сондықтан тоңазытқышпен жанасу аймағы үлкен және салқындату әсері тамаша.
D. Қапшықты мұздың өткір жиектері мен бұрыштары жоқ, тоңазытқышта сақталған өнімдердің бетін зақымдамайды, сақтау мен тасымалдауға өте ыңғайлы.
E. Мұздың қалыңдығы 1мм-2мм жетуі мүмкін, мұз ұсатқыштың қажеті жоқ және оны кез келген уақытта пайдалануға болады.
Жіберу уақыты: 20 сәуір-2023 ж